Winkelmandje

Je winkelmandje is leeg.

Miyabi 7000D Santoku 180mm

Tijdelijk uitverkocht

Productinformatie

Miyabi 7000D SANTOKU 180mm

De CMV60 staal is bijzonder hard en veerkrachtig. Het biedt de basis voor een scherpte en het vermogen om deze scherpte die is onmogelijk te bereiken met de traditionele mes staal te behouden. Een speciaal hardingsproces maakt het mogelijk stalen te bereiken zijn volle potentieel. De CRYODUR ® lamellen bieden een optimale, duurzame hardheid (60 HRC), uitstekende snijprestaties op een duur-onderhouden basis, weerstand tegen corrosie en mes flexibiliteit - met andere woorden iedereen wat veeleisende chefs verwachten van een mes.

  - Blade kern van extreem hard en veerkrachtig CMV60 staal ingebed in 64 lagen van roestvrij staal. - CRYODUR ® mes, verhard met behulp van een speciaal ontwikkeld procede (waaronder ijs-verharding bij -196 °  C) dat de extreme hardheid garandeert. - Symmetrische blad met ultra-scherpe Honbazuke Honing. - Dun, stabiel blad met authentieke Japanse blad profiel: symmetrisch snijvlak met 19 ° hoek. - Stevig, westers ogende drie-klinknagel te behandelen met rode accentueren lijn, gemaakt van corrosiebestendig,   kleurvast Duracon. - Goede balans dankzij de individuele weging, comfortabel, onvermoeibaar werken gegarandeerd op alle posities   aanhouden. - Voor het slijpen adviseren wij de professionele Miyabi Toishi Pro slijpsteen.

Specificaties

  • EAN
    4009839216756
  • Product code
    34544-181-0
Technische details
  • Type mes
    Huishoudelijk
  • Lemmetlengte
    180 mm
Materiaal
  • Materiaal mes
    Roestvrijstaal
Kleur
  • Kleur handvat
    Zwart
  • Bladkleur
    Roestvrijstaal
Inhoud van de verpakking
  • Aantal per verpakking
    1